Anoche nos comimos una ensalada cada uno.
El berro hay que lavarlo mucho. También hay que echar lejía para desinfectarlos y matar un bichito que se instala en el tronco. Nunca, nunca coman berros sin echar unas gotas de lejía y volver aclarar de nuevo. Si ese bichito entra en el estomago lo destroza. Solo muere cuando se hace una cirugía y se quita del estómago.
Son muy buenos pero no tenemos que olvidar que son muy peligrosos si no se lavan y desinfectan bien. Hoy tenemos otra ensalada para compartir.
Por cierto no vale desinfectar con cualquier lejía, tiene que poner que es acta para uso alimentario o para desinfectar agua.
La ensalada de berros que preparas se ve deliciosa y fresca.
ResponderEliminarEl consumo frecuente de ensaladas de verduras será saludable.
Sí, las verduras crudas deben lavarse a fondo con jabón líquido antibacteriano.
Ojalá en 2021 las condiciones sean mucho mejores que el año pasado y les traiga felicidad a usted, a su familia ya todos nosotros.
Te deseo una agradable semana
Saludos
Muchas gracias justcherry, los mismos deseos para ti y tu familia. Tienes razón, todas las verduras y frutas hay que lavarlas, pero los berros más porque estos nacen en los arroyuelos cuando corte mucho el agua clara.
EliminarGracias
Saludos
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Gracias Pimienta. Espero que no seas muy picante :-)
EliminarSaludos
Me gustan mucho las ensaladas u otro tipo de preparaciones vegetales porque tienen un buen contenido de fibra para el cuerpo. Las preparaciones de ensalada se ven deliciosas.
ResponderEliminarSaludos desde Indonesia.
Gracias Himawan, me alegro que te gusten las ensaladas.
EliminarSaludos